平菇杀菌用多少度 重诺平菇菌棒灭菌器

我们在吃火锅的时候经常会拿一些菌类，鲜美的汤汁里肉肉也会有菌菇的味道，平菇含17种氨基酸，其中人体所必须的8中氨基酸它都有，蘑菇蛋白质含量在20％左右，是鸡蛋的2.6倍，猪肉的4倍，为了保证平菇能够优质生长，需要对菌包进行121度高温杀菌，为此重诺机械特别推出“平菇灭菌器”。

电加热食用菌、菌包高温灭菌器、平菇菌种杀菌釜加热方式可分为：

电水蒸汽加热：在锅体的内部设有挡水板，锅外配有电加热管，挡板内加入水后开启电加热管，加热水后产生蒸汽从而达到菌包灭菌。此设备设计成电加热的不需要配蒸汽锅炉，安全环保，升温效果好。