蒸汽玉米灭菌炉 高温高压杀菌锅

很多人熬夜加餐会选择方便面配火腿肠，既方便又美味，火腿肠在除长期拿都会进行严格的高温杀菌，重诺机械特别推出火腿肠杀菌锅，具有操作方便、杀菌彻底等特点，完全达到商业无菌状态。
优势：产品不同灭菌要求也不同，重诺杀菌锅可以随时设定不同的升温和冷却程序，可以利用多阶段的加热杀菌方式，使产品承受的热量限制到小，的保存食品的色泽、口感，使每一种食品可以在佳状态下进行灭菌。

杀菌锅主要对食品、罐头、需要高温杀菌的蛋白饮料进行高温杀菌，杀菌锅以一定的压力的蒸汽为热源，具有受热面积大，升温快，加热温度可控等特点。

市场上卖的那些真装的玉米就是用我们的玉米杀菌锅杀菌后包装，很多客户次选择杀菌锅是比较迷茫的，不知道该用哪一种好，首先看加热方式，如果有蒸汽源建议选择蒸汽加热，其一这样比电加热的节省很多成本，其二电加热的大型杀菌锅用电带不起来的。

什么是杀菌锅？
杀菌锅又名灭菌釜和灭菌锅，灭菌锅的主要作用是在121摄氏度的高温环境下杀菌食品中对人体有害的，同时抑制的增长，从而延长食品的保质期。

咸鸭蛋中具有滋润、清肺、泽肤等，非常适合在夏季食用，除此之外，中医认为咸鸭蛋可治小儿积食。所以对咸鸭蛋的制作工艺要求相当严格。其中食品卫生为重要，在制作中需要用重诺咸鸭蛋杀菌锅来杀灭生产中及鸭蛋本身的菌落，采用高温高压灭菌使产品卫生的到达消费者手里，口感佳色泽好重诺机械以的技术及服务为广大食品企业排忧解难。

用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌，在蒸汽杀菌功能基础上增加了热水喷淋式杀菌功能，能更好的保证食品原有的颜色和口味，更好的延长了产品的保质期。在连续杀菌过程中，杀菌周期比以前缩短了一半，同时节约了一半的能源，是环保城市食品厂的设备。
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