肉制品高温高压杀菌锅卤制肉品杀菌设备

肉制品高温高压杀菌锅卤制肉品杀菌设备香辣鸡脖相信大家都吃过，又香又辣，随着社会的发展，我们随时都可以吃到香辣鸭脖，鸭脖是由多种料蒸煮而成的，很多人会问超市里的真空鸭脖的保质期为什么那么长？香辣鸭脖在出厂前都会进行高温杀菌，延长了鸭脖的保质期。

肉制品高温高压杀菌锅卤制肉品杀菌设备杀菌锅按照杀菌方式可以分为水浴式杀菌锅，喷淋式杀菌锅，其中水浴式杀菌锅是操作简单应用比较广泛的杀菌锅，杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到设定好的温度，产品进杀菌罐内，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过循环加热灭菌，冷却过程通过将冷水注入工艺罐与热水混合，然后将热水抽回热水罐进行降温，锅内杀菌水被不断循环，杀菌产品的温度不断降低，直到产品降到之前设定好的温度，重诺生产的高温杀菌锅具有节能省时，操作简单等特点。

肉制品高温高压杀菌锅卤制肉品杀菌设备重诺杀菌锅可以分为蒸汽式杀菌和电加热杀菌锅，把锅里加水，锅内热水加温到121°后进行杀菌，产生蒸汽进行杀菌，让消费者对食品可以完全没有后顾之忧，重诺杀菌锅一律使用等离子焊接技术焊接，采购杀菌锅重诺机械是您采购设备的可能选择。