食用菌菌包在接种前要进行灭菌处理,菌包灭菌通过蒸汽杀菌,所以基本用碳钢材质,为减少污染,操作方便,大型的菌包灭菌器多采用双开门,生产过程中方便工人进出料。
我公司生产制造的圆形蒸汽食用菌灭菌器,构造合理,材质优良,适合食用菌种植户使用。
我公司生产的圆形蒸汽食用菌灭菌器是采用蒸汽的方法置换室内的空气,可以有效的防止内室冷气团的产生,保证灭菌效果,进蒸汽后穿透性强、升温快,被灭菌物品之间无死角,并能大量节约能源。
食用菌灭菌器技术要求
产品技术要求:杀菌锅材质为Q345R板材制作,杀菌锅外带保温层。
杀菌锅内直径可根据要求定做,直筒长度可根据要求定做。
安装件1套:安全阀、压力表、温度计各,玻璃管考克,硅胶密封垫子各一套。
设计压力为0.35Mpa,测试压力为0.44Mpa,设计温度为147℃。
杀菌锅可设计为电汽两用。
杀菌程序设计自动升温、自动保温、自动保压、任意修改灭菌时间等均为自动化控制,带自动化操作控制柜一台。
杀菌锅另设计有安全连锁装置一套(已通过省级鉴定)。
食用菌灭菌器操作规范:
1.使用前先检查灭菌器灭菌器外部及相关部件有无异常,有异常需及时处 理使之正常后方可使用灭菌器。
2.打开电源开关,打开蒸汽阀门,水阀,压缩空气阀,检查一下条件
3.关好后门,打开前门装料。装好料关好前门,确认灭菌参数正确后启动灭菌程序,进入自动运行。
4.整个灭菌程序运行结束后,关闭蒸汽阀门,水阀,开后门,等到内室蒸汽散尽后推出灭菌物。取出灭菌物后关闭电源,压缩空气阀。此时灭菌室内很热,后门暂时不关,等内室完全冷却再关上,否则内室会因冷却产生负压。
5.注意:灭菌结束后不宜长时间不开门,若长时间不开门内室冷却形成负压再开门需先回空气才能开门,影响灭菌效果。
灭菌锅顶部带有补压、泄压、排气、安全阀、压力表管口、为了有效的节约能源,灭菌锅带有保温层(内填充高温棉,厚度约为50mm)。
手动快开门开启装置:开门方式为手动快开门设计,带有安全联锁装置,转动开门手轮即可实现罐门的开启或关闭,是目前先进的开门方式和理念。不易变形,使用安全快捷、操作简单,高效省心,停电时可正常开关罐门。既能满足快速生产需要,又能保证操作人员的人身安全。
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