武汉双层水浴杀菌锅厂家 牛肉罐头高温杀菌锅

随着我们现如今生活的不断发展，人们越来越注意，许多人会吃，喝各种补充身体所需的口服液，这些口服液大多数都是玻璃瓶包装的。在罐装口服液之前都会对玻璃瓶进行高温高压蒸气杀菌，该灭菌方式不仅可杀死、等微生物，对于芽胞、也有杀灭效果，是应用普遍的物理灭菌方式。
国内的全自动杀菌锅大多数都采用日式锅的理念，从前两年开始有了模仿欧洲技术带热交换器的水淋式杀菌，在法国锅基础上开发一种全新概念的水汽混合杀菌，在继承了法国高温节能、短时高效、节约水资源等优点基础上，主要优化了锅内热力分布效果，堪称世界上先进的全自动杀菌锅。

若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。

高温灭菌釜价格 从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量**过10吨的食品生产企业。

水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，杀菌锅加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。
我公司生产的高温高压杀菌锅根据不同食品对杀菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到小，以尽可能地保存其风味、口感和色泽，使每一种食品均可在状态下进行调理灭菌。精确的杀菌温度（±0.5℃）可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。
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