玉米杀菌锅工艺 青玉米杀菌锅 酱板鸭灭菌釜

现在人们对食品安全越来越重视，而婴幼儿食品的安全更是重中之重，妈妈们为孩子的都是零添加剂的辅食，杀菌锅的产生取代了常规的食品添加剂，在零食品添加剂的条件下，使用杀菌锅灭菌后的食品保质期可达6-18个月，更好的保证了食品的原汁原味，使幼儿更容易接受。
使用反压力杀面，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下，由于压缩空气是不良导热体，况老汽本身又具有一定的压力，因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩圣气人锅内，使操内增加05~08个大气压。特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，禁汽诗强，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿重诺罐头杀菌锅、高温杀菌锅价格 。

适用范围：广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的设备。
罐头类：马口铁罐、铝罐（例如：罐装饮料杏仁露、核桃露、保健茶饮料等）
软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋煮袋等。

高温杀菌锅如今被广泛用于各种食品厂对食品进行杀菌作业，相比于传统的杀菌，高压杀菌锅在高压的作用下锅内蒸汽或水的温度可达到100摄氏度以上，通过科学实验食品在121摄氏度杀菌效果共好，而我们传统杀菌多也就是100摄氏度杀菌时间过长对产品的外观口感有影响，高压杀菌锅可实现对食品进行高温高压短时间内快速杀菌，在杀死有害 的同时保持食品的外观和口感。杀菌锅已经是各大食品厂食品杀菌 的设备。

杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性。杀菌是食品加工过程中**食品安全的一道重要工序，杀菌技术的好坏直接影响食品安全品质。