人们通常会对鸡爪进行酱,卤处理,将其加工成酱鸡爪,卤鸡爪之后不但有营养,而且味道美。
现在超市里也有不少的即食鸡爪制品,食品加工企业对其进行蒸煮加工处理,大批量的生产就要用到专业的蒸煮设备----重诺夹层锅啦!
燃气加热夹层锅:
(1)、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
(2)、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。
(3)、结构合理,使用操作方便。
(4)、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
(5)、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
(6)、耗气量:比同类产品降低20%左右。
夹层锅又名夹层蒸气锅, 根据 gb150- 19 98 容规为标准,采用优质不锈钢制造和监检,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热温度便于控制等特性。夹层锅 广泛用于糖果、制药、乳品、 酒 类 、酿造 、糕点、饮料、蜜线、罐头 、化工、肉类 等食品加工,也用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
我们公司生产的夹层锅选用一次性旋压成型的锅体,板材是旋压后足厚的,质量好的夹层锅配件。所以我们公司生产的夹层锅设备重量要比其他厂家的重。多年来我们不断改革与创新,使得我厂的夹层锅得到广大客户的认可。我们诚心欢迎广大客户提出的宝贵建议与意见,所生产的设备尽可能的做到更好,让您使用满意、放心。
蒸汽夹层锅:蒸汽加热速度快,锅常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右,但要有独立的中高压蒸汽系统(配套相应锅炉),耗费要高,优点是加热速度快;