杀菌锅设备特点
1、热分布均匀。采用大流量循环水浴式杀菌,无温度冷点,热分布均匀,产品质量、品质得到保证;
2、PLC触摸屏全自动控制,温度压力控制精度高,人机界面友好,操作方便,功能完备;
3、针对软包装产品,特别是大块包装,热穿透速度快,杀菌效果好;
4、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成,杜绝人为误操作的可能性 ;
采用先进技术全新设计而成,采用耐高温聚丙烯(CPP)网链,经特殊链轮进行输送,具有输送平稳,导热率很低,确保了各温区的温控精度。 热分布均匀,无无杀菌死角,升温快,适合各种不同的包装。
高温灭菌釜价格 从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量**过10吨的食品生产企业。
山东重诺工业装备有限公司生产的杀菌锅采用触摸屏全自动控制,整个操作过程由微机进行调节控制,压力和温度呈数字化显示,可以从单一的杀菌公艺切换成多阶段杀菌工艺,所有的工艺过程都可记录在电脑中,并能打印记录和进行远程控制。可根据不同食品对杀菌条件的要求,随时设定不同的升温和降温过程并储存在电脑中。