蜜饯制作夹层锅

随着当代社会的发展，大家都很注重食品的安全，而罐头相信大家都不陌生，我们都知道罐头是需要蒸煮的，人工蒸煮需要一部分人工钱而且搅拌也不均匀，上一台夹层锅既方便又快捷，采购夹层锅重诺机械是您不错的选择，重诺机械生产的罐头蒸煮锅采用食品级304不锈钢材质制作，具有受热面积大，搅拌均匀不糊底等特点。
现在夹层锅用的人越来越多，慢慢替代了传统的烧柴的铁锅，夹层锅的加热方式一般是采用蒸汽加热、电加热、液化气天然气加热这几种方式，节能环保，使用方便。随着技术的改进和人们生活水平的提高，对食品安全质量要求愈发严格，现夹层锅均采用不锈钢制造。

咱们的夹层锅用途比较广泛，总体来讲是可以实现两大功能，即蒸煮和炒制。另外一方面，固体、液体、半流体、粉末状物品都是可以进行加工的，只不过有的需要您再添加一个保温装置，一般情况下，如果您所要加工的食品或药品是固体状的，则不需要搅拌，如果是液体则需搅拌均匀，如果是粉末状，电加热夹层锅需要刮底搅拌，以防糊锅。

立式夹层锅以电加热为热源， 夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 夹层锅 ( 内锅 ) 采用耐酸耐热的不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀 , 外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

1、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。 
　　2、支脚形式：1、立式锅体：三棱锥形式、圆管式；2、可倾式锅体：槽形支架式。 
　　3、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。 
　　4、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

结构原理 
1.立式 夹层锅 是由内外球形锅体组成的双层结构形式，内外球形锅体中间夹层通 电 加热。
2.结构形式 : 分为可倾式 夹层锅 、立式 ( 固定 ) 夹层锅 结构，按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 
3.锅体材质 : (a). 内锅体不锈钢 (sus304) 、外锅体碳钢 (q235-b) ，外涂防锈漆 ; (b). 内外锅体全不锈钢 (sus304us316l) 。 
4. 支脚形式 : (a). 立式 夹层锅 : 三棱锥形式、圆管式。 (b). 可倾式 夹层锅 : 槽钢支架式。

重诺可倾式夹层锅除去电机和刮刀其余部分采用304不锈钢制造，锅胆为一次性旋压成型设计，锅胆表面光滑，刮刀采用了四氟板材质，耐磨损、耐高温、耐腐蚀，不用担心糊锅表面不容易粘黏产品，从而使食品搅拌均匀，重诺机械是一家生产夹层锅的厂家，欢迎各位追求质量的客户致电联系！
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